8 Mart 2015 Pazar



               Servise hazır


                Şimdi sıra tarifinde merak edenler için

                                     Malzemeler
           6 bardak un
           1.5 bardak ılık su
           1 bardak süt
           1 çay bardağı sıvı yağ
            1 yumurta
           2 tatlı kaşığı şeker
           1 tatlı kaşığı tuz
            1 yemek  kaşığı instant maya  bu malzemeden iki tepsi çıkıyor
           sucuk
           sosis
           domates
           biber
          ketçap
          mantar benim için olmazsa olmaz
          kaşar peyniri

  hamuru çok iyi yoğuralım.Ne kadar iyi yoğurulursa o kadar iyi olur.Hamurun yarısını merdaneyle açıp yağlanmış tepsiye yayalım.Önce ketçapı sürelim.sonra doğrayıp limonlu suda beklettiğimiz mantarı sucuğu sosisi domatesi biberi koyup 200 derecelik fırına sürelim pişince üzerine kaşar peynirini gezdirip 2-3 dakika daha pişirip servis yapalım.
             not.hamur en az 4-5 saat önceden yoğurulursa daha güzel oluyor bekletecekseniz buzdolabında bekletin
      Umarım faydalı olmuşumdur  
..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder