Balık Ekmek

                          Bu güzel pazar akşamında yediğimiz balık ekmeğin tarifini sizinle paylaşmak istiyorum. Bu güzel tarif canım dayımdan bana hatıra.
                  
                  MALZEMELER:

• 4 parça palamut yada yarım kg. sardalya.
• 1 diş sarımsak.
• 3-4 yemek kaşığı sirke.
• mısır unu.
• tuz

               Önce temizlenmiş balıkları sarımsaklı sirkeye batıralım daha sonra tuzla karıştırılmış mısır ununa bulayıp yağda kızartalım bol yeşillikle servis edelim. Tabiki de yanında olmazsa olmazımız köpük helvamız.
                            AFİYET OLSUN ☺