MUTLU PAZARLAAAR

                  Bu güzel pazar gününde ikindi çayı için güzel bir tarif  paylaşmak istiyorum bu tarif yöresel bir tarif burada buna ''AKITMA'' (MISIR UNLU KEK) denir. 
         MALZEMELER

• 3 yumurta 
• 1 bardak şeker 
• 1 bardaktan iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 bardak süt
• 2.5 bardak mısır unu 
• yarım bardak un
• 2-3 kaşık tahin 
• 1 avuç ceviz
• 1 paket kabartma tozu

        Aynı klasik kek gibi 3 yumurtayla 1 bardak şekeri köpüklenene kadar çırpılır sıvı malzemeler karıştırılır en son mısır unu, un kabartma tozu karıştırılır yağlanmış tepsiye dökülür. Üzerine tahin ve ceviz gezdirilir 200 derecede 20-25 dakika pişirilir.

                    AFİYET OLSUUUN ☺☺