MALZEMELER;
- Bir avuç pirinç
- Bir avuç çorbalık yarma
- 2kaşık un
- 1kaşık nişasta
- 1yumurta
- 250 gram süzme yoğurt
- 1 kase yağlı yoğurt
- nane
- tavuk yada et suyu
Pirinç ve yarma 1-2 saat önceden ıslatılır. Daha sonra et suyu ve nane dışında tüm malzemeler suyla ezilip çoğaltılır bulaya bulaya kaynatılır.bu esnada hiç bırakılmamalıdır kesilir. kaynayınca et suyu ve nane ilave edilir altı kapatılıp dinlenmeye bırakılır.
AFİYET OLSUN ☺
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder